白酒保质期国家标准?
1.瓶装白酒没有保质期，国内的酒标一般为10年保质期。国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期 2.但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以；过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，指标降低，口感变化，并不好 3.在我国食品法里强制规定食品必须标注保质期，所以国内的酒一般标上10年保质期，并不是说过了10年，酒就变质不能喝了，相反有些精品酒放个20年开瓶依然很年轻稍显青涩，需要进一步窖藏熟成
为什么酒有保质期?
为什么酒只有保质期，没有生产日期?
就有保质期。所谓酒没有保质期是一种误传。 酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。 啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。 如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。 对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可蒸馏酒是不存在保值期的只不过在家里存放的时间太长的话，会产生酒精及香味的蒸发。另外蒸馏酒在装瓶后就不再产生陈年效果了。所以在家的酒，还是尽快的饮用比较好。 能会变淡。
酒没有保质期?
酒是有保质期的。 酒的保质期是指酒在正常储存条件下保持其品质和口感的时间。 酒的保质期取决于酒的种类和储存方式。 一般来说，开封后的酒应尽快饮用，因为酒会暴露在空气中导致氧化，从而影响其口感和品质。 而未开封的酒，如果储存条件适宜，如存放在阴凉、干燥、避光的地方，可以延长其保质期。 但是，即使是未开封的酒，也会随着时间的推移逐渐失去其风味和品质。 酒的保质期还受到酒的种类、酿造工艺和酒瓶封闭性等因素的影响。 一些高度浓缩的酒，如烈酒，由于其酒精含量较高，可以在适当的储存条件下保存更长时间。 而一些低度酒，如啤酒和葡萄酒，由于其酒精含量较低，保质期相对较短。 此外，酒瓶的封闭性也会影响酒的保质期，密封性好的酒瓶可以防止空气和光线的进入，延长酒的保质期。 总之，酒是有保质期的，尤其是开封后的酒，应尽快饮用以保持其品质和口感。 对于未开封的酒，适当的储存条件可以延长其保质期，但时间久了仍然会影响酒的品质。 因此，在购买和储存酒时，建议根据酒的种类和个人需求来合理选择。
一般来说白酒是没有保质期的，储存条件不同，时间越长酒也会有不同的变化。但是国内一般酒的保质期是十年。国家相关标准规定，酒度大于或等于10%vol的饮料酒，可以免除标示保质期。但白酒成品久放是没有意义的，一般3-5年可以，过久，里面的微量成分有所变化，特别是清香酒，指标降低，口感变化，并不好喝。 2、由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。
为何酒只有生产日期没有保质日期，希望高人给在下解答一下?
白酒只有生产日期，而不标注保质期呢，因白酒的度数很高，一般白酒都是50度以上，封口后，放的时间越长，酒就更醇，所以不标注保质期，如果开封后的酒应尽快喝完，以免变质。
